Nattokinaza este o super-enzimă cu efecte remarcabile de dizolvare a cheagurilor de sânge, care a fost descoperită de doctorul Hiroyuki Sumi de la Universitatea din Chicago. El a testat aproape 200 de alimente în căutarea unui fibrinolitic natural veritabil. Cele mai bune rezultate le-a obţinut cu delicatesa tradiţional japoneză „natto”, ingredientul responsabil de acest efect fiind nattokinaza.
Procedeul original de extragere şi purificare a nattokinazei pentru obţinerea AspiVita100 asigură păstrarea activităţii sale biologice.